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Finnland Aktivreise – Urig, außergewöhnlich, kulinarisch

Von Gasthaus zu Gasthaus (FIN1)
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Kleingruppenreise ab Puukarin Pysäkki bis Pihlajapuu

  • Fahrradfahren und Wandern
  • Ausflug nach Nurmes
  • Wanderung im Koli Nationalpark
  • Einblick in das Leben der Finnen
  • Mehrere Koch- und Backworkshops
  • Tolle Gastgeber
8 Tage
Gruppenreise
4-10 Teilnehmer
Natur, Radfahren, Wandern
moderat
  • Reisebeschreibung

    Urig, außergewöhnlich, kulinarisch – so erleben Sie Finnland auf dieser Reise. Und warum es auf der Reise Ohrfeigen setzt, erfahren Sie natürlich auch…

     

    Diese Reise ist perfekt für Menschen, die die Natur genießen und mehr über die Lebensweise der Finnen erfahren möchten. Sie wandern und radeln durch Wälder und Felder und an Seen vorbei – vielleicht können Sie sogar die eine oder andere Tierbeobachtung machen. Sie lernen das finnische Landleben und die beliebtesten Hobbies der Finnen kennen.

     

    Sie kochen und backen uralte, erprobte finnische Gerichte – u.a. Korvapuustit, köstliche Zimtschnecken, die scherzhaft auch gern „Ohrfeigen“ genannt werden.

     

    Abends genießen Sie die Erholung in der Sauna, Sie lernen eine Torfsauna kennen und am letzten Abend relaxen Sie in der Rauchsauna.

     

    Eine Reise für alle Sinne, authentisch, naturnah – und köstlich!

  • Reiseverlauf

    1.Tag:

    Individuelle Ankunft in Puukarin Pysäkki

    Sie erreichen Puukarin Pysäkki in der Regel gegen Abend, vom Flughafen sind es dann ca. 1 1/2 Stunden Fahrzeit bis zu Ihrer Unterkunft in einem gemütlichen Gasthaus. Lernen Sie die nähere Umgebung und die anderen Teilnehmer kennen und freuen Sie sich auf das erste gemeinsame Abendessen und Entspannung in der Sauna – ohne die in Finnland nichts geht…

    2.Tag:

    Küchen-Workshop

    Heute geht es gleich los mit einem Küchen- Workshop mit Anni, der Gastgeberin von Puukari.

    Auf dem Programm steht ein rustikales, dunkles, ballaststoffreiches Roggenbrot, das „Ruisleipä“, ein Grundnahrungsmittel der meisten Finnen. Viele Brote werden aus Getreide wie Gerste, Hafer, Roggen und Weizen oder durch das Mischen von verschiedenen Körnungen und Mehlen hergestellt. Beispielsweise wird „Sihtileipä” aus einer Mischung von Roggen und Weizen gebacken.

    Beim Backen kommt der Spaß nicht zu kurz – und wenn der erste Brotduft aus dem Backofen steigt möchte man das Brot am liebsten gleich anschneiden – lecker!

    Genießen Sie das Backen und die Natur, am Abend freuen Sie sich dann wieder auf die reinigende Hitze der Sauna.

    3.Tag:

    Radtour zum nächsten Gasthaus - und „Ohrfeigen“

    Nach dem Frühstück geht es per Radtour zum nächsten Gasthaus, natürlich mit einem kundigen Reiseführer, die Strecke beträgt ca. 22km. Auf der Fahrradroute halten Sie an einer sehr schönen kleinen Souvenir-Boutique. Die Gastgeberin von Laitala, Henna, backt mit Ihnen das süße Gebäck „Pulla”. Süße, mit Kardamom gewürzte Teilchen, die zusammen mit Kaffee oder zum Dessert gegessen werden und – wir verteilen tatsächlich „Ohrfeigen” …..aber keine Angst, diese Ohrfeigen bereiten Sie selbst zu: Korvapuustit, köstliche Zimt- schnecken, das sind Pulla, die aus einer Rolle mit Zimt und Zucker gemacht werden.

    Die Sauna am Fluss ist ein krönender Abschluss des Tages!

    4.Tag:

    Frischer Kuchen - Torfsauna

    Heute Morgen steht Kuchenbacken auf dem Programm – und am Nachmittag Relaxen in einer ganz besonderen Torfsauna!

    5.Tag:

    Radtour nach Männikköla, Besuch in Nurmes

    Nach dem Frühstück schwingen Sie sich auf die Fahrräder, unternehmen eine Radtour nach Männikkölä (ca. 35 km) und besuchen das Städtchen Nurmes. Dies ist auch eine gute Möglichkeit, um einige Einkäufe zu machen. Am Nachmittag backen Sie Karelische Piroggen mit Ritva. Die Karelische Pirogge (Karjalan- piirakka) ist ein traditionelles finnisches Gericht aus einem dünnen Roggenteig mit einer Füllung aus Reis. Butter, die oft mit hartgekochtem Ei (Eibutter oder „munavoi”) gemischt wird, wird vor dem Essen über die heißen Piroggen verteilt.

    6.Tag:

    Wanderung im Koli Nationalpark

    Nach dem Frühstück backen Sie eine andere Art von Karelischen Piroggen. Dann nehmen Sie den Kleinbus und fahren zum Koli Nationalpark. Hier wandern Sie ca. 8 km und bewundern die finnische Nationallandschaft von der Spitze des Hügels, 347 Meter über dem Meeresspiegel. Bei guter Sicht reicht der Blick über den gewaltigen Peilinen-See bis nach Russland. Der Koli-National- park wird alle Naturliebhaber verzaubern mit seinen märchenhaften Wäldern, sanften Hügellandschaften und klaren Seen. Transfer mit dem Auto, etwa eine Stunde Fahrzeit.

    7.Tag:

    Radtour nach Pihlajapuu - Rauchsauna

    Nach dem Frühstück führt Sie eine Radtour nach Pihlajapuu (mit Reiseführer, ca. 15 km). Den Nachmittag verbringen Sie mit diversen Aktivitäten, je nach Jahreszeit. Am Abend genießen Sie die Rauchsauna bei Minna – und nach der Sauna gibt es gegrillten Lachs vom Lagerfeuer.

    Ein perfekter Abschluss des Tages!

    8.Tag:

    Abreise

    Leider heißt es heute schon “Hei, hei!” – Auf Wiedersehen!

    Aber wir sind uns sicher, dass Karelien und Ihre Gastgeber Sie in ihren Bann gezogen haben, daher vielleicht auch „bis zum nächsten Mal“.

     

  • Termine und Preise

    Nr. von bis Preis buch­bar buchen/anfragen
    21-FIN1.1 05.06.2021 12.06.2021 1.200,00 €
    Schwerpunkt Kräuter
    21-FIN1.2 19.06.2021 26.06.2021 1.200,00 €
    Mittsommer Nacht
    21-FIN1.3 24.07.2021 31.07.2021 1.200,00 €
    21-FIN1.4 21.08.2021 28.08.2021 1.200,00 €
    Schwerpunkt Beeren und Pilze

    Es sind genügend Plätze verfügbar!

    Es sind nur noch wenige Plätze verfügbar!

    Leider keine Plätze mehr!

  • Leistungen

    Inklusivleistungen

    • 7 Übernachtungen im 4 verschiedenen Gasthäusern im Doppelzimmer
    • Vollpension (Frühstück, Picknick-Mittag- essen, Abendessen)
    • Gruppentransfer vom/zum Flughafen Kuopio
    • Täglich Sauna
    • Workshops in der Küche
    • Ausflugsprogramm gemäß Reiseverlauf mit Reiseführer
    • Fahrräder, Fahrradtouren von Gasthaus zu Gasthaus
    • Informationsmaterial

    Nicht enthaltene Leistungen

    • Zusätzliche Mahlzeiten, alkoholische Getränke, sonstige private Ausgaben
    • Trinkgelder
    • Reiseversicherungen
    • An-und Abreise (zubuchbar)

    Extra buchbare Leistungen

    • Einzelzimmerzuschlag 2021: 140,00 €

    Teilnehmer/innenzahl

    mindestens: 4
    höchstens: 10

    Veranstalter

    Partnerveranstalter von Via Verde

    Hinweise

    Schwierigkeitsgrad / Anforderungen

    Die Touren sind moderat mit leichten Steigungen. Die Region hat leichte Hügel.

    Die Touren können bei Bedarf der Gruppe angepasst werden.

    Unterkunft

    Wir übernachten in vier Gasthäusern. Man teilt die Bäder. Die Gasthäuser sind aber so klein, dass immer nur eine Gruppe auf einmal im Gasthaus ist (max. 12 Personen und sogar bis zu 5 Toiletten. Und natürlich steht immer eine Sauna für uns bereit.

    Verpflegung

    Vollpension (Frühstück, Picknick-Mittag- essen, Abendessen)

    Transfers im Land

    Gruppentransfer vom/zum Flughafen (am Anreisetag um ca. 18.00 Uhr, am Abreisetag von Pihlajapuu aus ca. 12.00 Uhr, Abflug normalerweise 14.30 Uhr)

    Klima

    Je nach Wetterkonditionen kann es zu Änderungen im Programm kommen.

    Anreise

    Wir empfehlen die Anreise mit Finnair. Finnair bedient Kuopio per Inlandsflug ab Helsinki (Preis ab Frankfurt ab ca. 300 €, Berlin ab ca. 270 €).

    Die Flüge von Helsinki erreichen Kuopio etwa 17.30 Uhr, und zurück ist der Transfer angepasst an Flüge um etwa 14.15-14.30 von Kuopio nach Helsinki.

Länderinfo Europa

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Link zu dieser Reise: https://www.via-verde-reisen.de/reise/finnland-aktivreise/

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